જ્ઞાન: પૃથ્વી પર પ્રથમ કયું શાકભાજી ઉગાડવામાં આવ્યું? વટાણાની ખેતી આશરે ૧૦,૦૦૦ વર્ષ જૂની છે.
Published on: 03rd August, 2025
ભારતીય આહારમાં શાકભાજીનું મહત્વ છે. ભારતમાં બટાકા, ટામેટાં સહિત 40થી વધુ શાકભાજી ઉગાડાય છે. પૃથ્વી પર સૌપ્રથમ વટાણા ઉગાડવામાં આવ્યા, જેની શરૂઆત એશિયાથી થઈ. વટાણાનું વૈજ્ઞાનિક નામ Pisum sativum છે. તેની ખેતી 10,000 વર્ષ પહેલાં મધ્ય પૂર્વમાં થતી હતી. વટાણામાં વિટામિન A, C, D અને E હોય છે.
જ્ઞાન: પૃથ્વી પર પ્રથમ કયું શાકભાજી ઉગાડવામાં આવ્યું? વટાણાની ખેતી આશરે ૧૦,૦૦૦ વર્ષ જૂની છે.
ભારતીય આહારમાં શાકભાજીનું મહત્વ છે. ભારતમાં બટાકા, ટામેટાં સહિત 40થી વધુ શાકભાજી ઉગાડાય છે. પૃથ્વી પર સૌપ્રથમ વટાણા ઉગાડવામાં આવ્યા, જેની શરૂઆત એશિયાથી થઈ. વટાણાનું વૈજ્ઞાનિક નામ Pisum sativum છે. તેની ખેતી 10,000 વર્ષ પહેલાં મધ્ય પૂર્વમાં થતી હતી. વટાણામાં વિટામિન A, C, D અને E હોય છે.
Published on: August 03, 2025
