બિસ્કિટ-ચિપ્સ કેટલા સુરક્ષિત?
બિસ્કિટ-ચિપ્સ કેટલા સુરક્ષિત?
Published on: 15th August, 2026

રોજિંદા નાસ્તારૂપે બિસ્કિટ અને ચિપ્સના પેકેટ ઘણા લોકો પસંદ કરે છે, પરંતુ તેમાં રહેલું વધુ પડતું મીઠું, ખાંડ અને Saturated Fat આરોગ્ય માટે હાનિકારક બની શકે છે. આ ગંભીર મુદ્દે સુપ્રીમ કોર્ટે FSSAI ને ફટકાર લગાવી છે. કોર્ટે સ્પષ્ટ કર્યું છે કે પેકેજ્ડ ફૂડ પર ચેતવણી લેબલ લગાવવામાં વિલંબ થશે તો કોર્ટ પોતે માર્ગદર્શિકા જાહેર કરશે. હાલમાં, પોષક તત્વોની વિગતો ઝીણા અક્ષરોમાં હોવાથી ગ્રાહકો જાણી શકતા નથી. વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસો પણ આવા ખોરાકના જોખમો દર્શાવે છે. સ્પષ્ટ લેબલિંગ ગ્રાહકોને આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પો પસંદ કરવામાં મદદ કરશે, તેથી આ સમયની માંગ છે.