અમદાવાદની હોટલોમાં શુદ્ધ પનીરને બદલે કેમિકલ, વનસ્પતિ તેલ અને સ્ટાર્ચથી બનેલું ‘એનાલોગ પનીર’ પીરસાય છે. Fake Paneer અસલી કરતા અડધી કિંમતે મળે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી છે. ‘એનાલોગ પનીર’ દેખાવમાં પનીર જેવું હોય છે પણ અસલ પનીર નથી હોતું.

બનાસકાંઠાના દાંતા પંથકમાં હડકવાના લક્ષણો બાદ મહિલાનું મોત. છ માસ પહેલાં કૂતરું કરડ્યું હતું, પરંતુ રસી નહોતી લીધી. Palanpur સિવિલ હોસ્પિટલમાં સારવાર દરમિયાન મહિલાનું મોત થયું. આ ઘટનાથી દાંતા પંથકમાં ચકચાર મચી ગઈ છે.

વર્ષ 2025માં સેનિટેશન અને અન્ય કારણોસર 3.78 લાખ કિશોરીઓ સહિત 8.5 લાખ વિદ્યાર્થીઓએ સ્કૂલ છોડી. શૌચાલયોની અછત અને કિશોરીઓ માટે માસિક ધર્મ દરમિયાન સ્વચ્છતાની જરૂરીયાતો પણ પૂરી થતી નથી. Sanitary pad વેન્ડિંગ મશીન અને ડિસ્પોઝલની વ્યવસ્થા નથી. સરકાર 2020માં નવી શિક્ષણ નીતિ લાગુ કરવામાં નિષ્ફળ.

હળવદમાં સ્ટેશન રોડ પર મેડિકલ વેસ્ટના ઢગલા થતા લોકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે ચેડાં થઈ રહ્યા છે. સામાન્ય માણસોને દંડતું તંત્ર હોસ્પિટલના સંચાલકો સામે મૌન છે. જાહેર આરોગ્ય અને પર્યાવરણ માટે જોખમી કચરો ફેંકતા તત્વો વિરુદ્ધ કડક કાર્યવાહીની માંગણી ઉઠી છે. આ બાબતે તંત્ર દ્વારા તાત્કાલિક ધોરણે પગલાં લેવા જરૂરી છે.

ડો. સ્પંદન ઠાકર દ્વારા લખાયેલ આ લેખમાં ભૂખ અને મન વચ્ચેના જટિલ સંબંધને સમજાવવામાં આવ્યો છે. ઘણીવાર લાગણીઓને દબાવવાથી કે ભાવનાત્મક ખાલીપાને કારણે ખોરાક લેવાની તીવ્ર ઈચ્છા થાય છે. સ્ત્રીઓ ખાસ કરીને ઘર, સંબંધો અને જવાબદારીઓમાં પોતાની લાગણીઓને અવગણે છે, જે ‘ગિલ્ટ–બિંજ–શેમ’ સાયકલ તરફ દોરી જાય છે. Emotional awareness, માઈન્ડફુલ ઈટિંગ અને માનસિક સલાહ દ્વારા મનને સમજીને ભૂખને સંતુલિત કરી શકાય છે.",

ફિટનેસ માટે HIIT ટ્રેનિંગ અને લો-ઇન્ટેન્સિટી એક્ટિવિટીનું મહત્વ સમજાવવામાં આવ્યું છે. HIIT કેલેરી બર્ન કરવામાં મદદરૂપ છે, જ્યારે ચાલવું અને બાગકામ જેવી પ્રવૃત્તિઓ લાંબા આયુષ્ય, રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને ચરબી ઘટાડવામાં ફાયદાકારક છે. લો-ઇન્ટેન્સિટી સ્ટ્રેસ ઘટાડે છે અને સાંધાને રક્ષણ આપે છે. શરીરને સતત સક્રિય રાખવું જરૂરી છે." ,

30 વર્ષ પછી ત્વચાને ખાસ કાળજીની જરૂર પડે છે, કારણ કે કોલેજનનું પ્રમાણ ઘટે છે. જેનાથી સ્કિન ઢીલી થવી અને ડ્રાયનેસ જેવી તકલીફો થાય છે. યોગ્ય રૂટિન અને સનસ્ક્રીન (SPF 30 કે વધુ) લગાવવાથી સ્કિનને યુવાન રાખી શકાય છે. પુરતો આહાર, હાઈલ્યુરોનિક એસિડ, વિટામિન C સીરમ, આંખ નીચે ક્રીમ અને પૂરતી ઊંઘ લેવાથી ત્વચાને લાભ થાય છે. Stress ઘટાડવો અને ઘરેલું ફેસપેકનો ઉપયોગ કરવો.

આ લેખમાં ચોકલેટ અને બાળપણના સંબંધો, દાંત પર તેની અસર, એસિડ કેવી રીતે બને છે, અને બાળકોના દાંતની સંભાળ વિશે માહિતી આપવામાં આવી છે. ચોકલેટ ક્યારે અને કેવી રીતે આપવી, તથા ડેન્ટલ ચેકઅપનું મહત્વ દર્શાવ્યું છે. 'સ્ટિફન્સ કર્વ'નું મહત્વ સમજાવવામાં આવ્યું છે.

અજિત પોપટના મતે, સતત બોલવાથી મગજ સક્રિય રહે છે, વિચારોની આપ-લે થાય છે. ચંદુભાઈ દૂધ લાવ્યા પણ ભૂલી ગયા. લેખક લખતા વોશરૂમ ગયા અને અંતિમ મુદ્દો ભૂલી ગયા. Talking is beneficial for mental health like memory.

PM પોષણ યોજના અંતર્ગત વિદ્યાર્થીઓને ગુણવત્તાયુક્ત ભોજન માટે 'સેન્ટ્રલાઇઝ કિચન' શરૂ કરાયો હતો. વડાપ્રધાન મોદીનો આ ડ્રીમ પ્રોજેક્ટ ખોરંભે ચડ્યો છે. CM અને નાણાં મંત્રાલયની મંજૂરી છતાંય પ્રોજેક્ટ આગળ વધતો નથી. આદિવાસી અને બિન આદિવાસી વિસ્તારના લાખો ગરીબ વિદ્યાર્થીઓના મોઢામાંથી કોળિયો છિનવાયો હોય તેવી સ્થિતિ છે.

મેરઠમાં મોડી રાત્રે PUBG ગેમ રમતા એક યુવકનું મગજની નસ ફાટી જવાથી દુ:ખદ મોત થયું. આ ઘટના PUBG ગેમની લત કેટલી ઘાતક સાબિત થઈ શકે છે તેનું ઉદાહરણ છે. યુવાનોમાં ગેમિંગની લત વધતી જતી ચિંતાનો વિષય છે, ત્યારે આ ઘટનાએ પરિવારજનોને શોકમાં ડૂબાડી દીધા છે અને ગેમિંગના વ્યસન સામે લડવાની જરૂરિયાત પર ભાર મૂક્યો છે.

દર વર્ષે 9મી ફેબ્રુઆરીએ નેશનલ ટૂથએક ડે ઉજવાય છે, કારણકે દાંત અને મોંના આરોગ્ય તરફ ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. ભાવનગર સર ટી. હોસ્પિટલમાં મહિને અંદાજે 2100 દાંતના દર્દીઓ સારવાર લે છે. દાંતનો દુખાવો પીડા આપે છે અને ગંભીર સમસ્યાનો સંકેત હોઈ શકે છે, જે જંકફૂડ અને ખરાબ જીવનશૈલીને કારણે થાય છે.

T20 World Cup વચ્ચે સૂર્યકુમાર યાદવ માટે મોટી પરેશાની, સિરાજ બહાર બેસી શકે છે. સ્ટાર ઓપનર અભિષેક શર્માની તબિયત ખરાબ, જસપ્રીત બુમરાહ પહેલાથી જ બહાર છે. અભિષેક ફિલ્ડિંગ માટે ન ઉતરતા અનેક તર્ક વિતર્ક થઈ રહ્યા છે. ટીમમાં બદલાવ આવી શકે છે.

ટેરોકાર્ડ રાશિફળ મુજબ રાશિના જાતકોનો દિવસ કેવો રહેશે તે જાણો. મેષ રાશિના જાતકો સંવેદનશીલ રહેશે, વૃષભને માનસિક સંતોષ મળશે. મિથુન માટે નવી તકો મળશે, કર્ક માટે ભવિષ્યની તૈયારીનો દિવસ. સિંહ રાશિના જાતકોને માનસિક તણાવ રહેશે. કન્યા રાશિના જાતકોને કૌશલ્ય વિકાસથી લાભ થશે. તુલા રાશિના લોકો સ્વતંત્રતા અનુભવશે, વૃશ્ચિક આયોજન કરશે. ધન રાશિને financial અસલામતી રહેશે, મકર માટે આત્મવિશ્વાસ વધશે, કુંભને સંતોષ મળશે, અને મીન માટે પડકારજનક દિવસ રહેશે.

ગુજરાતી પંચાંગ અનુસાર, 09 ફેબ્રુઆરી 2026, સોમવારના રોજ મહા વદ આઠમ છે. જ્યોતિષી ડૉ. અજય ભામ્બીના મતે 12 રાશિ માટે દિવસ કેવો રહેશે, એ જાણો. Professional કાર્યોમાં વધુ પડતું જણાવવાનું ટાળો. પ્રેમ સંબંધોમાં ભાગ્યશાળી અનુભવશો. સ્વાસ્થ્ય સારું રહેશે, બેદરકારી ટાળો. Lucky કલર અને નંબર જાણો.

અંકફળ મુજબ જાણો આજનો દિવસ કેવો રહેશે. આનંદદાયક સમય, સર્જનાત્મક કાર્યોમાં રસ, ધાર્મિક કાર્યક્રમોમાં ભાગ લેવાની તક મળશે. Careerમાં નવા PROFESSIONAL સોદા સુરક્ષિત રહેશે. Loveમાં શિસ્ત જાળવો. LUCKY number અને COLOR જાણો. સૂર્યદેવને જળ અર્પણ કરો. યોગ્ય સમયે નિર્ણય લેવાથી સફળતા મળશે.

રૂબલ નાગીને 'Global Teacher Prize 2026' મળતા 9 કરોડનું ઇનામ મળ્યું. તેમણે 800થી વધુ શિક્ષણ કેન્દ્રો ઝૂંપડપટ્ટીમાં ચલાવી શિક્ષણનું મહત્વ સમજાવ્યું. કલાને સમાજસેવામાં ફેરવી. તેમની સંસ્થા રુબલ નાગી આર્ટ ફાઉન્ડેશન બાળકોને શિક્ષણ, જાહેર આરોગ્ય અને પર્યાવરણ વિશે જાગૃત કરે છે. 2022માં 'ધ સ્લમ ક્વીન' પુસ્તક પ્રકાશિત કર્યું. આ એવોર્ડ વર્કી ફાઉન્ડેશન દ્વારા અપાય છે.

ઈરાન યુરેનિયમ સંવર્ધન છોડશે નહીં, પછી ભલે યુદ્ધ થાય, એવો વિદેશ મંત્રીનો યુએસને જવાબ. અબ્બાસ અરાઘચીએ શાંતિપૂર્ણ પરમાણુ કાર્યક્રમ માટે કિંમત ચૂકવ્યાનું જણાવ્યું. સંવર્ધન કેમ જરૂરી છે અને કરાર માટે તૈયાર હોવાનું પણ કહ્યું. Donald Trumpએ ચર્ચાને સારી ગણાવી અને વધુ રાઉન્ડનો સંકેત આપ્યો, સાથે દબાણ ચાલુ રાખ્યું.

મહાતિરના સમયમાં ભારત-મલેશિયા સંબંધો વણસ્યા, પણ પછી સુધર્યા. વડાપ્રધાન નરેન્દ્ર મોદીની મલેશિયા મુલાકાતથી સંબંધો વધુ ગાઢ બનશે. સુરક્ષા, વેપાર, રોકાણ, ડિજિટલ પેમેન્ટ, કૃષિ, શિક્ષણ અને ટુરિઝમ જેવા ક્ષેત્રોમાં સહયોગ વધારવા પર ભાર મૂકવામાં આવ્યો છે. જોકે, ઝાકિર નાઈક જેવા આતંકવાદીને શરણ આપવું એ ભારત માટે ચિંતાનો વિષય છે.

અમેરિકાના એરિઝોનામાં 84 વર્ષીય નેન્સી ગુથરીના સંભવિત અપહરણથી ચર્ચા, જે અમેરિકન TV હોસ્ટ સવાન્ના ગુથરીની માતા છે. તપાસમાં FBI સહિત એજન્સીઓ જોડાઈ, નેન્સીના ઘરેથી લોહીના નિશાન મળ્યા, DNAથી પુષ્ટિ થઈ. સવાન્નાએ અપહરણકારોને અપીલ કરી, પૈસા આપવા તૈયાર પણ માતાને સલામત પરત લાવવા વિનંતી કરી. નેન્સીને સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ છે, તેઓને તાત્કાલિક શોધ જરૂરી છે.

તેલંગાણાના ગામોમાં ‘કૂતરા મુક્ત ગામ’ બનાવવા માટે આંધ્ર પ્રદેશથી ડોગ કેચર્સ બોલાવી, દરેક કૂતરા દીઠ ₹500 આપી ઝેરી ઇન્જેક્શન દ્વારા 1600થી વધુ કૂતરાઓને મારી નાખવામાં આવ્યા. ગામલોકોએ સરપંચની ચૂંટણીમાં ડોગ બાઈટની સમસ્યા ઉઠાવી હતી, જેના કારણે આ પગલું લેવાયું. યુથ ફોર એન્ટી કરપ્શન મુજબ, 2020થી 2025 સુધીમાં 14.88 લાખ ડોગ બાઈટ કેસ નોંધાયા છે. સ્ટ્રે એનિમલ ફાઉન્ડેશને નિષ્પક્ષ તપાસની માગ કરી છે.

Budget 2025: સરકારની મોટી યોજનાઓ પર માત્ર 40% બજેટ વપરાયું. 500 કરોડના બજેટવાળી યોજનાઓમાં કેન્દ્ર અને રાજ્ય સરકારોનો સંયુક્ત ખર્ચ સામેલ છે. આરોગ્ય, વિધવા પેન્શન યોજના અને અનુસૂચિત જાતિના વિદ્યાર્થીઓની શિષ્યવૃત્તિ યોજનાઓનો સમાવેશ થાય છે. મનરેગા અને અનુસૂચિત જનજાતિના વિદ્યાર્થીઓની શિષ્યવૃત્તિ યોજના પર પણ ઓછો ખર્ચ થયો છે; 2025ના બજેટની 60% રકમ 9 મહિને પણ વપરાઈ નથી.

રશિયાના ઉફા શહેરમાં STATE MEDICAL યુનિવર્સિટીના હોસ્ટેલમાં હુમલામાં ચાર ભારતીય વિદ્યાર્થીઓ સહિત 6 લોકો ઘાયલ થયા. 15 વર્ષના હુમલાખોરે છરીથી હુમલો કર્યો, સૂત્રોચ્ચાર કર્યા અને દિવાલ પર ચિહ્ન દોર્યું. હુમલાખોરની ધરપકડ કરવામાં આવી છે અને તેની નિયો-નાઝી સંગઠન સાથેની સંભવિત કનેક્શનની તપાસ ચાલી રહી છે. મોસ્કો દૂતાવાસ મદદ કરી રહ્યું છે.

આ અઠવાડિયાનું રાશિફળ મેષ, વૃષભ, અને મિથુન રાશિઓ માટે કેવું રહેશે તે જણાવે છે. જેમાં આર્થિક લાભ, વ્યાવસાયિક પ્રગતિ, અને સ્વાસ્થ્ય સંબંધી બાબતોનો સમાવેશ થાય છે. તારીખ પ્રમાણે દિવસ કેવો રહેશે અને કઈ બાબતોનું ધ્યાન રાખવું તેની માહિતી પણ આપવામાં આવી છે. കൂടാതെ Chandra Rashi આધારિત જન્મકુંડળીના આધારે સચોટ આગાહી કરવામાં આવી છે.

આ લેખમાં માનવજીવનની સંકુલતા અને શાશ્વતતાની ચર્ચા છે. મહાભારતના સુભાષિતો જીવનની ફિલસૂફી સમજાવે છે. ડૉ. પી. યુ. શાસ્ત્રી દ્વારા સંપાદિત એક હજારથી વધુ સુભાષિતો જીવનનાં સત્યો રજૂ કરે છે. યોગ્ય સમયે કરેલું કાર્ય શ્રેષ્ઠ ફળ આપે છે અને નસીબ પર આધાર રાખનાર દુઃખી થાય છે. અયોગ્યને દાન આપવું અને વગર પૂછ્યે બોલવું મૂર્ખતા છે. યુવાની અનિત્ય છે. કૃપાને પાત્ર ન હોય એવા શત્રુને છોડવો ન જોઈએ. પાપીઓનો સંગ ન કરવો અને દેવું રાખવું નહિ. ignorance જેવો બીજો કોઈ શત્રુ નથી.

એક જમાનામાં ચીનમાં માંદા પડનારને સજા થતી, સેમ્યુઅલ બટલરે એવા સમાજની કલ્પના કરેલી. Bertand Russel કહે છે કે કાર ખોટકે તો માલિક શરમાય પણ શરીર માટે ગૌરવ અનુભવે છે. માણસ શરીર સાથે નિર્દયતાથી વર્તે છે, અને ડોકટરો પણ બેદરકાર હોય છે. આથી શરીર સવિનય કાનૂનભંગ કરે છે. શરીરને પોટલું સમજી ઓફિસમાં બેસાડી રાખે છે. આમ, રોગ થાય તે માટે લોકો બેઠાડું જીવન જીવે છે. Hospital ની શોભા ખાટલા ખાલી રહેવામાં છે. ડોક્ટર પાસે complaint ન હોય ત્યારે આરોગ્ય માટે સૂચનો લેવા જોઈએ. માણસને પ્રેમની થેરપી માટે હોસ્પિટલ જવાની જરૂર નથી, પ્રેમાળ પરિવાર તન અને મનનું સ્વાસ્થ્ય વધારે છે.

5 ફેબ્રુઆરીએ શુક્ર કુંભ રાશિમાં પ્રવેશ કર્યો, જે 1 માર્ચ સુધી રહેશે. શુક્ર પ્રેમ, સુખ અને વૈભવનો કારક છે. કુંભમાં શુક્રના આવવાથી કામ અને વિચારોમાં નવીનતા આવશે. તમામ રાશિઓ માટે શુક્રની અસર જાણો. કેટલીક રાશિઓ માટે આર્થિક સ્થિતિ સારી રહેશે, લોકપ્રિયતા વધશે, રચનાત્મકતાની પ્રશંસા થશે, યાત્રાઓ લાભકારી રહેશે, ધન લાભ થઈ શકે છે અને વૈવાહિક જીવન સુખમય રહેશે. 23 ફેબ્રુઆરીએ ચતુર્ગ્રહી યોગ બનશે.

8 ફેબ્રુઆરી 2026 થી 14 ફેબ્રુઆરી 2026 સુધીનું રાશિફળ જાણો જ્યોતિષાચાર્ય ડો. અજય ભામ્બી પાસેથી. ગ્રહોની સ્થિતિ અનુકૂળ રહેશે, Positive પરિણામો મળશે, કાર્ય પ્રણાલી વ્યવસ્થિત ચાલશે, માર્કેટિંગ પર ધ્યાન આપો. કલા સાથે જોડાયેલા લોકો માટે આ સપ્તાહ ખાસ છે, જમીન કે વાહનની ખરીદી શક્ય છે. શરૂઆતમાં કામની રૂપરેખા બનાવવી, પિતાનું માર્ગદર્શન મદદરૂપ થશે. આ સપ્તાહ શ્રેષ્ઠ રહેશે અને વ્યવસ્થા ઉત્તમ રહેશે.

ગુજરાતમાં દર હજારે 20 નવજાત બાળકોના મોત થાય છે. 2023ના રિપોર્ટ મુજબ ગુજરાતમાં શિશુ મૃત્યુદર રાષ્ટ્રીય સરેરાશથી ઓછો છે, પણ મોડેલ સ્ટેટમાં બાળ મૃત્યુદર ચિંતાજનક છે. પોષણ યોજનાઓ પાછળ કરોડો ખર્ચ છતાં અન્ય રાજ્યોની સરખામણીએ સ્થિતિ નબળી છે. 2023માં 13,979 નવજાત બાળકોનાં મોત રજિસ્ટર થયા હતા. અમદાવાદમાં સૌથી વધુ મોત નોંધાયા છે.

અવિચારી આદતો, ધુમ્રપાન, દારૂ, બેઠાડું જીવન અને ખાનપાનની ખરાબ આદતોના કારણે GenZ અને Millennialsમાં કેન્સર વધ્યું છે. 1990-2019માં કેન્સરના કેસમાં 79% અને મૃત્યુમાં 28% નો વધારો થયો છે. યુવાનોમાં 17 પ્રકારના કેન્સર વધી રહ્યા છે, જેમાં નાના આંતરડા અને પિત્તાશયના કેન્સર વધુ છે. અલ્ટ્રા પ્રોસેસ્ડ ફૂડ કેન્સરનું જોખમ વધારે છે.