અમદાવાદની હોટલોમાં શુદ્ધ પનીરને બદલે કેમિકલ, વનસ્પતિ તેલ અને સ્ટાર્ચથી બનેલું ‘એનાલોગ પનીર’ પીરસાય છે. Fake Paneer અસલી કરતા અડધી કિંમતે મળે છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે જોખમી છે. ‘એનાલોગ પનીર’ દેખાવમાં પનીર જેવું હોય છે પણ અસલ પનીર નથી હોતું.

ઈઝરાયલ-પેલેસ્ટાઇન સંઘર્ષ વચ્ચે એક મોટા સમાચાર સામે આવ્યા છે. પાકિસ્તાન, ઇજિપ્ત, જોર્ડન, યુએઈ, ઇન્ડોનેશિયા, તૂર્કીયે, સાઉદી અરેબિયા અને કતાર એમ આઠ મુસ્લિમ દેશોએ 9 ફેબ્રુઆરીના રોજ એક સંયુક્ત નિવેદન જાહેર કરીને વેસ્ટ બેન્ક વિસ્તારમાં ઈઝરાયલની 'સતત વિસ્તારવાદી નીતિઓ' સામે મોરચો માંડ્યો છે.

બનાસકાંઠાના દાંતા પંથકમાં હડકવાના લક્ષણો બાદ મહિલાનું મોત. છ માસ પહેલાં કૂતરું કરડ્યું હતું, પરંતુ રસી નહોતી લીધી. Palanpur સિવિલ હોસ્પિટલમાં સારવાર દરમિયાન મહિલાનું મોત થયું. આ ઘટનાથી દાંતા પંથકમાં ચકચાર મચી ગઈ છે.

આજે શેરબજારમાં તેજી, સેન્સેક્સ 300 પોઈન્ટ વધી 84,300 પર, નિફ્ટી 100 પોઈન્ટ વધી 25,950 પર. બેન્કિંગ અને ઓટો શેર્સમાં તેજી. વિદેશી રોકાણકારોએ 2,222 કરોડના શેર ખરીદ્યા. આય ફાઇનાન્સ અને ફ્રેક્ટલ એનાલિટિક્સ IPOનો બીજો દિવસ, રોકાણકારો 11 ફેબ્રુઆરી સુધી બોલી લગાવી શકશે. NBFC આય ફાઇનાન્સ 1,010 રૂપિયા અને ફ્રેક્ટલ એનાલિટિક્સ 2,833.90 કરોડ એકત્ર કરશે.

CM યોગી આદિત્યનાથે સનાતન ધર્મ અંગે કહ્યું કે, સનાતન ધર્મ નબળો પડશે તો દેશ નબળો પડશે. સીતાપુરમાં તેમણે તપોધામ આશ્રમમાં મૂર્તિ સ્થાપના દિવસે આ વાત કહી. બાંગ્લાદેશમાં હિન્દુઓની હત્યા પર કોઈ બોલતું નથી. CM એ કહ્યું કે સનાતનનો નાશ કરવાના પ્રયાસો થયા, પણ સનાતન સંસ્કૃતિ ટકી રહી છે. PM મોદીના નેતૃત્વમાં ભારત વૈશ્વિક શક્તિ બનશે, અને કોઈ તેને રોકી શકશે નહીં.

Ahmedabad એરપોર્ટ પર જાહેરમાં નમાઝ પઢવાનો VIDEO વાયરલ થતા ભારે ચર્ચા જાગી છે. એરપોર્ટ પર હાજર નાગરિકે આ દ્રશ્યો કેમેરામાં કેદ કર્યા. આ VIDEO સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થતા મુસાફરોમાં રોષ જોવા મળ્યો. એરપોર્ટ પર સુરક્ષા સામે સવાલો ઉભા થયા.",

US પ્રમુખ ડોનાલ્ડ ટ્રમ્પના કાર્યકાળમાં શેરબજારમાં ઉથલપાથલ છતાં ભારતીય બજારમાં અમેરિકન ફોરેન પોર્ટફોલિયો રોકાણકારો (FPI)નો હિસ્સો વધ્યો છે.ડેટ અને ઇક્વિટીમાં અમેરિકન FPIનો હિસ્સો જાન્યુઆરી ૨૦૨૫માં 39.7% થી વધીને જાન્યુઆરી ૨૦૨૬માં 41% થયો છે. FPIએ રૂ. ૧ લાખ કરોડથી વધુનું વેચાણ કર્યું.

વેલેન્ટાઇન વીકમાં ચોકલેટ ડે ભારતમાં ચોકલેટ વ્યવસાયનો વિકાસ દર્શાવે છે. યુવાનોમાં ચોકલેટની માંગ વધી રહી છે. Mordor Intelligenceના અહેવાલ મુજબ, 2030 સુધીમાં ચોકલેટ માર્કેટ 3.58 billion ડોલર સુધી પહોંચવાની ધારણા છે.",

સુરેન્દ્રનગરની વઢવાણ GIDCમાં રસ્તા સહિતની સુવિધાના અભાવે ઉદ્યોગકારો મુશ્કેલીમાં હતા. GIDC અને મનપા વચ્ચે MoU થતા GIDCના ટેક્સનો સાતમો ભાગ વિકાસ માટે અપાશે, જેનાથી 7 રસ્તા નવા બનશે. 21 હજારથી વધુ લોકો અને 25 હજારથી વધુ વાહનોની અવરજવરથી રસ્તા ખરાબ થયા છે. GIDC એસોસિએશને રજૂઆત કરી હતી. ટેન્ડર ગાંધીનગર મંજૂરી માટે મોકલવું પડશે.

હિંમતનગરમાં રાજસ્થાની લુહાર સમાજ વિકાસ ટ્રસ્ટ દ્વારા આયોજિત સમૂહલગ્નમાં 53 યુગલોએ લગ્ન કર્યા. મહેમાનોએ આર્થિક બચત સાથે સામાજિક એકતાને મજબૂત ગણાવી. ટ્રસ્ટના પ્રમુખ ઇકરામભાઈ (રાયગઢ), અધ્યક્ષ સિરાજભાઈ (લુણાવડા) અને ધારાસભ્ય વી.ડી. ઝાલા સહિતના આગેવાનો ઉપસ્થિત રહ્યા. સમાજની એકતા અને સંસ્કૃતિનું ઉદાહરણ જોવા મળ્યું. Trustના કાર્યકરોએ કાર્યક્રમને સફળ બનાવ્યો.

વર્ષ 2025માં સેનિટેશન અને અન્ય કારણોસર 3.78 લાખ કિશોરીઓ સહિત 8.5 લાખ વિદ્યાર્થીઓએ સ્કૂલ છોડી. શૌચાલયોની અછત અને કિશોરીઓ માટે માસિક ધર્મ દરમિયાન સ્વચ્છતાની જરૂરીયાતો પણ પૂરી થતી નથી. Sanitary pad વેન્ડિંગ મશીન અને ડિસ્પોઝલની વ્યવસ્થા નથી. સરકાર 2020માં નવી શિક્ષણ નીતિ લાગુ કરવામાં નિષ્ફળ.

ભારતમાં લિસ્ટેડ કંપનીઓ ટેક્સ વસૂલાતમાં અનલિસ્ટેડ કંપનીઓથી આગળ વધી રહી છે. NSEના રિપોર્ટ મુજબ, કુલ કોર્પોરેટ ટેક્સ વસૂલાતમાં અનલિસ્ટેડ કંપનીઓનો હિસ્સો FY25માં ઘટીને 47% થયો, જે 2018-19માં 55.6% હતો. કોરોનાએ ટેક્સ ચૂકવણીમાં વધારો કર્યો છે.

નિફ્ટી 50માં DIIનો હિસ્સો ૨૪.૮૦% થયો, જ્યારે FIIનો હિસ્સો ઘટીને ૨૪.૩૦% થયો. મોતીલાલ ઓસવાલ સિક્યુરિટીસના ડેટા મુજબ, FIIની માલિકી આઠ ત્રિમાસિકની નીચી સપાટીએ પહોંચી છે. આ આંકડા ડિસેમ્બર ૨૦૨૫ સુધીના છે.

મુંબઈ ઝવેરી બજારમાં આજે સોના-ચાંદીના ભાવમાં શરૂઆતમાં તેજી રહ્યા બાદ ભાવ નીચા ઉતર્યા હતા. World Market માં સોનાના ભાવ ઔંસના 4964 થી 4965 ડોલરથી વધીને 5000 ડોલર થયા હતા, અને ઊંચામાં 5047 ડોલર થયા હતા. ડોલરનો ગ્લોબલ INDEX ઘટતાં વૈશ્વિક સોનામાં BUYING વધ્યું હતું. ચીનની પણ સોનામાં ખરીદી દેખાઈ હતી.

હળવદમાં સ્ટેશન રોડ પર મેડિકલ વેસ્ટના ઢગલા થતા લોકોના સ્વાસ્થ્ય સાથે ચેડાં થઈ રહ્યા છે. સામાન્ય માણસોને દંડતું તંત્ર હોસ્પિટલના સંચાલકો સામે મૌન છે. જાહેર આરોગ્ય અને પર્યાવરણ માટે જોખમી કચરો ફેંકતા તત્વો વિરુદ્ધ કડક કાર્યવાહીની માંગણી ઉઠી છે. આ બાબતે તંત્ર દ્વારા તાત્કાલિક ધોરણે પગલાં લેવા જરૂરી છે.

ડો. સ્પંદન ઠાકર દ્વારા લખાયેલ આ લેખમાં ભૂખ અને મન વચ્ચેના જટિલ સંબંધને સમજાવવામાં આવ્યો છે. ઘણીવાર લાગણીઓને દબાવવાથી કે ભાવનાત્મક ખાલીપાને કારણે ખોરાક લેવાની તીવ્ર ઈચ્છા થાય છે. સ્ત્રીઓ ખાસ કરીને ઘર, સંબંધો અને જવાબદારીઓમાં પોતાની લાગણીઓને અવગણે છે, જે ‘ગિલ્ટ–બિંજ–શેમ’ સાયકલ તરફ દોરી જાય છે. Emotional awareness, માઈન્ડફુલ ઈટિંગ અને માનસિક સલાહ દ્વારા મનને સમજીને ભૂખને સંતુલિત કરી શકાય છે.",

પ્રશ્ન અને ઉત્તર દ્વારા મહિલાઓના સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓનું નિરાકરણ, જેમાં વજનમાં અચાનક વધઘટ, થાક, ખીલ, લગ્ન પહેલાંના સંબંધો અને સંતાન પ્રાપ્તિમાં સમસ્યાઓનો સમાવેશ થાય છે. સમસ્યાઓના ઉપાય માટે ડોક્ટરની સલાહ લેવાનું સૂચન અને આહારમાં ફેરફાર કરવાનું માર્ગદર્શન આપવામાં આવ્યું છે.

ફિટનેસ માટે HIIT ટ્રેનિંગ અને લો-ઇન્ટેન્સિટી એક્ટિવિટીનું મહત્વ સમજાવવામાં આવ્યું છે. HIIT કેલેરી બર્ન કરવામાં મદદરૂપ છે, જ્યારે ચાલવું અને બાગકામ જેવી પ્રવૃત્તિઓ લાંબા આયુષ્ય, રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને ચરબી ઘટાડવામાં ફાયદાકારક છે. લો-ઇન્ટેન્સિટી સ્ટ્રેસ ઘટાડે છે અને સાંધાને રક્ષણ આપે છે. શરીરને સતત સક્રિય રાખવું જરૂરી છે." ,

30 વર્ષ પછી ત્વચાને ખાસ કાળજીની જરૂર પડે છે, કારણ કે કોલેજનનું પ્રમાણ ઘટે છે. જેનાથી સ્કિન ઢીલી થવી અને ડ્રાયનેસ જેવી તકલીફો થાય છે. યોગ્ય રૂટિન અને સનસ્ક્રીન (SPF 30 કે વધુ) લગાવવાથી સ્કિનને યુવાન રાખી શકાય છે. પુરતો આહાર, હાઈલ્યુરોનિક એસિડ, વિટામિન C સીરમ, આંખ નીચે ક્રીમ અને પૂરતી ઊંઘ લેવાથી ત્વચાને લાભ થાય છે. Stress ઘટાડવો અને ઘરેલું ફેસપેકનો ઉપયોગ કરવો.

આ લેખમાં ચોકલેટ અને બાળપણના સંબંધો, દાંત પર તેની અસર, એસિડ કેવી રીતે બને છે, અને બાળકોના દાંતની સંભાળ વિશે માહિતી આપવામાં આવી છે. ચોકલેટ ક્યારે અને કેવી રીતે આપવી, તથા ડેન્ટલ ચેકઅપનું મહત્વ દર્શાવ્યું છે. 'સ્ટિફન્સ કર્વ'નું મહત્વ સમજાવવામાં આવ્યું છે.

બજેટ મહિલાઓને આર્થિક સહાય અને 'જોબ સીકર' માંથી 'જોબ ગીવર' બનાવવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. SHE-Marts દ્વારા ઉદ્યોગ સાહસિકતાને પ્રોત્સાહન, દરેક જિલ્લામાં ગર્લ્સ હોસ્ટેલ, કૌશલ્ય વિકાસ તાલીમ કાર્યક્રમો, MSME ગ્રોથ ફંડ અને સરળ લોન ઉપલબ્ધ છે. લખપતી દીદી યોજના, મત્સ્યઉદ્યોગમાં મહિલાઓ માટે યોજના, STEM સ્કોલરશિપ, કેરગીવર્સ તાલીમ, કેન્સર સેન્ટર અને મહિલા ટુરિસ્ટ ગાઈડ જેવી પહેલો પણ સામેલ છે.

ટાટા મોટર્સે પંચ EVનું ફેસલિફ્ટ મોડેલ રિવિલ કર્યું, જે 20 ફેબ્રુઆરીએ લોન્ચ થશે. તેમાં 12.3 ઇંચની સ્ક્રીન, વેન્ટિલેટેડ સીટ્સ, 6 એરબેગ્સ અને ADAS જેવા ફીચર્સ છે. વર્તમાન મોડેલ કરતા કિંમત થોડી મોંઘી થવાની શક્યતા છે. બજારમાં તેનો મુકાબલો Citroen eC3 અને Hyundai Exter EV સાથે થશે. એલોય વ્હીલ્સ અને નવા કલર ઓપ્શન પણ ઉપલબ્ધ છે.

અજિત પોપટના મતે, સતત બોલવાથી મગજ સક્રિય રહે છે, વિચારોની આપ-લે થાય છે. ચંદુભાઈ દૂધ લાવ્યા પણ ભૂલી ગયા. લેખક લખતા વોશરૂમ ગયા અને અંતિમ મુદ્દો ભૂલી ગયા. Talking is beneficial for mental health like memory.

આણંદના બાકરોલમાં સોખડા હરિધામ ટ્રસ્ટ દ્વારા ખરીદાયેલ ફ્લેટ પર એક દંપતીએ ગેરકાયદેસર કબજો જમાવ્યો. કલેક્ટરના આદેશ બાદ વિદ્યાનગર પોલીસે દંપતી વિરુદ્ધ ગુનો દાખલ કર્યો અને વધુ તપાસ હાથ ધરી. જયંતકુમાર દવે, જેઓ હરિધામ સોખડા મંદિરના સેક્રેટરી છે, તેઓએ આ અંગે ફરિયાદ નોંધાવી હતી. આ ફ્લેટ ટ્રસ્ટે સેવાકીય કાર્યો માટે ખરીદ્યો હતો.

આજકાલ સુપ્રીમ કોર્ટમાં પ્રેમ પ્રકરણોના કેસો વધી રહ્યા છે, જેમાં POCSO કાયદાને લીધે ઘણા કેસો ગંભીર અપરાધ ગણાય છે. 18 વર્ષથી ઓછી વયના યુવક-યુવતીઓના પ્રેમ સંબંધોને ગુનો ગણવામાં આવે છે. ભારતીય સમાજમાં પ્રેમને અપરાધ તરીકે જોનારા લોકો છે, જે પરંપરાગત અને શાસ્ત્રોક્ત રીતે યોગ્ય પણ છે. અદાલતો માટે સીમાંકન અઘરું છે.

સુપ્રીમ કોર્ટે 54000 કરોડના ડિજિટલ ફ્રોડ પર સરકાર, RBI, બેન્કો અને ટેલિકોમ વિભાગની નિષ્ક્રિયતા બદલ આકરી ટીકા કરી. ગેરકાયદે ટ્રાન્ઝેક્શન અટકાવવામાં બેન્કોની નિષ્ફળતા પર સવાલ ઉઠાવ્યા. બેન્ક ખાતામાં શંકાસ્પદ વ્યવહારો થતા પહેલા એલર્ટ કેમ નથી મોકલાતા તે પૂછ્યું અને ગૃહ મંત્રાલયને ઓનલાઇન ફ્રોડ અટકાવવા SOP પર વિચારણા કરવા જણાવ્યું. Digital arrest રોકવામાં નિષ્ફળતા સામે સવાલો થયા.

વડોદરામાં BAPS દ્વારા મહંત સ્વામી મહારાજની જન્મજયંતિ નિમિત્તે 'સત્સંગ દીક્ષા' ગ્રંથના શ્લોકોના મુખપાઠનો વર્લ્ડ રેકોર્ડ થયો. જેમાં વેરાવળ BAPS મંદિર બાળ સત્સંગ મંડળના 67 બાળકોએ યોગદાન આપ્યું. આ બાળકોને સન્માનિત કરવા વેરાવળ BAPS મંદિરમાં કાર્યક્રમ યોજાયો, જ્યાં તેમને પ્રશસ્તિ પત્ર અને આશીર્વાદ આપવામાં આવ્યા. BAPS સંસ્થાની 'મિશન રાજીપો' પહેલ હેઠળ આ રેકોર્ડ બન્યો.

PM પોષણ યોજના અંતર્ગત વિદ્યાર્થીઓને ગુણવત્તાયુક્ત ભોજન માટે 'સેન્ટ્રલાઇઝ કિચન' શરૂ કરાયો હતો. વડાપ્રધાન મોદીનો આ ડ્રીમ પ્રોજેક્ટ ખોરંભે ચડ્યો છે. CM અને નાણાં મંત્રાલયની મંજૂરી છતાંય પ્રોજેક્ટ આગળ વધતો નથી. આદિવાસી અને બિન આદિવાસી વિસ્તારના લાખો ગરીબ વિદ્યાર્થીઓના મોઢામાંથી કોળિયો છિનવાયો હોય તેવી સ્થિતિ છે.

મહાશિવરાત્રી મેળા નિમિત્તે, ગિરનાર રોપ-વે ટિકિટના દરમાં રૂ. 69નો ઘટાડો કરાયો છે; હવે ટિકિટ રૂ. 630માં મળશે. આ નિર્ણયથી મેળામાં આવતા લાખો ભક્તોને ગિરનારના દર્શન સરળ થશે. 11થી 15 ફેબ્રુઆરી સુધી આ ઘટાડેલા ભાવ લાગુ રહેશે, જેનાથી શ્રદ્ધાળુઓના ખિસ્સા પરનો બોજ ઘટશે. ગિરનાર રોપ-વે દ્વારા લેવાયેલ નિર્ણય ભક્તો માટે આનંદદાયક છે. આશરે 10 મિનિટની રોપ-વેની સફર પ્રવાસીઓ માટે રોમાંચક બની રહેશે.

ભારતીય બજારમાં 'સુપર મનડે', સોના-ચાંદી બાદ શેરબજારમાં તેજી આવી છે. વૈશ્વિક બજારના મજબૂત સંકેતોથી સેન્સેક્સ અને નિફ્ટી રેકોર્ડબ્રેક ઊંચાઈએ ખુલ્યા. સારા ગ્લોબલ સંકેતોને કારણે ભારતીય સ્ટોક માર્કેટમાં સેન્સેક્સ-નિફ્ટીમાં ભારે તેજી જોવા મળી.