વિશ્વનો પ્રથમ ખેડૂત: ક્યારે, ક્યાં અને કયો પાક વાવ્યો?
વિશ્વનો પ્રથમ ખેડૂત: ક્યારે, ક્યાં અને કયો પાક વાવ્યો?
Published on: 18th June, 2026

વૈજ્ઞાનિક સંશોધન મુજબ, આશરે 12,000 વર્ષ પહેલાં મધ્ય પૂર્વના ફળદ્રુપ અર્ધચંદ્રાકાર ક્ષેત્રમાં (આજનું સીરિયા, ઇરાક, તુર્કી, જોર્ડન) માનવોએ સૌપ્રથમ ખેતીની શરૂઆત કરી. સીરિયામાં અબુ હુરૈરાહ ખાતે ખેતીના સૌથી જૂના પુરાવા મળ્યા છે. તે સમયે, નિયોલિથિક લોકો હવામાન, શિકાર અને જંગલી ખોરાક એકઠો કરવાની સાથે નદી કિનારે ફળદ્રુપ જમીનનો ઉપયોગ કરીને સ્થાયી વસાહતો સ્થાપી. પ્રથમ પાક તરીકે આદિમ ઘઉં અને જવ વાવવામાં આવ્યા હતા, તેમજ વટાણા અને મસૂર જેવા કઠોળની પણ ખેતી થતી હતી.