બનાસકાંઠાના ડીસા તાલુકામાં શંકાસ્પદ Congo Fever નો કેસ સામે આવતા ચિંતાનો માહોલ છે. આખોલ ગામના 34 વર્ષીય યુવકમાં લક્ષણો જણાતાં આરોગ્ય તંત્ર હરકતમાં આવ્યું છે. યુવકને અમદાવાદ ખસેડાયો છે અને તેના લોહીના સેમ્પલ પુણેની નેશનલ ઈન્સ્ટિટ્યૂટ ઓફ વાયરોલોજી લેબોરેટરીમાં મોકલવામાં આવ્યા છે. ગામમાં ડોર-ટુ-ડોર સર્વે અને પશુઓમાં ઈતરડીના નાશ માટે જંતુનાશક છંટકાવ શરૂ કરાયો છે. Congo Fever મુખ્યત્વે ઈતરડી દ્વારા ફેલાય છે.

લઠ્ઠાકાંડ બાદ, સર ટી. હોસ્પિટલ તંત્રે સ્વાઈન ફ્લૂ (H1N1) ની સંભવિત પરિસ્થિતિને પહોંચી વળવા કમર કસી છે. હાલમાં કોઈ કેસ નોંધાયો નથી, પરંતુ દેશના અન્ય રાજ્યોમાં વધી રહેલા કેસોને ધ્યાનમાં રાખીને, શરદી, ઉધરસ અને તાવના દર્દીઓ પર વિશેષ ધ્યાન આપવામાં આવી રહ્યું છે. વિભાગીય વડાઓની બેઠક યોજાઈ હતી જેમાં દવાઓ, ઓક્સિજન અને જરૂર પડ્યે અલગ આઇસોલેશન વોર્ડની તૈયારીઓની સમીક્ષા કરવામાં આવી.

સુરતના ભેસ્તાન વિસ્તારમાં રમતા-રમતા દોઢ વર્ષનો બાળક ખુલ્લી સેફ્ટીપિન ગળી ગયો હતો. આ પિન બાળકની અન્નનળીમાં ફસાઈ જતાં પરિવારના જીવ તાળવે ચોંટ્યા હતા. નવી સિવિલ હોસ્પિટલના ENT વિભાગના તબીબોએ આધુનિક ટેકનિકથી 2 સેન્ટિમીટરની પિન કોઈપણ જાતની કાપકૂપ વગર બહાર કાઢી બાળકને નવજીવન આપ્યું છે. એક્સ-રે બાદ ENT ટીમે એન્ડોસ્કોપી (દૂરબીન) ટેકનિકની મદદથી માત્ર 30થી 45 મિનિટમાં પિન સુરક્ષિત રીતે બહાર કાઢી લીધી હતી.

ઘર કંકાસ એ અદ્રશ્ય વાઇરસ છે જે રંગ, રૂપ કે હથિયાર વગર સુખી જીવનમાં પ્રવેશી બધું છિન્નભિન્ન કરી દે છે. અહમ અને બાંધછોડનો અભાવ તેનું મુખ્ય કારણ છે, જેમાં ટીવી સિરિયલો અને ટીકાકારો ખાતર ઉમેરે છે. આ વૈશ્વિક સમસ્યા, જે ગરીબ-તવંગર, શિક્ષિત-અશિક્ષિત, પ્રેમ-પરંપરાગત લગ્નોમાં જોવા મળે છે, અવિશ્વાસમાંથી ઉદ્ભવે છે. સમયસર ઉકેલ ન મળ્યે તે જીવનને નર્ક બનાવે છે, જેમાં વૃદ્ધો અને બાળકો સૌથી વધુ પીડાય છે.

રાષ્ટ્રીય એક્વાયર્ડ ઇમ્યુનોડેફિશિયન્સી સિન્ડ્રોમ (HIV) અને જાતીય સંક્રમિત રોગો (STD) સામે જાગૃતિ લાવવા સમગ્ર દેશમાં 12 ઓગસ્ટથી 12 ઓક્ટોબર, 2026 સુધી IEC અભિયાન-3.0 ચાલું છે. આ અભિયાન અંતર્ગત કચ્છ જિલ્લામાં HIV/AIDS, ટીબી, હિપેટાઇટિસ અને લેપ્રસી જેવા રોગો અંગે જનજાગૃતિ વધારવા, ગેરમાન્યતાઓ દૂર કરવા અને સમયસર ટેસ્ટિંગ, નિદાન તથા સારવાર માટે લોકોને માહિતગાર કરવા કાર્યક્રમો યોજાયા. પીડિતો પ્રત્યે ભેદભાવ ન રાખવા અને તેમને સહયોગ આપવા પર ભાર મૂકાયો.

અસહ્ય ભેજ અને સતત પરસેવાના કારણે પોરબંદરમાં ચામડીના ફંગલ ઇન્ફેક્શનના કેસોમાં ભારે ઉછાળો આવ્યો છે. વાતાવરણમાં વધતા ભેજ અને ગરમીને કારણે ચામડીના રોગો વકરી રહ્યા છે. પોરબંદર સિવિલ હોસ્પિટલમાં દૈનિક 100 દર્દીઓ સામે હવે 150થી વધુ દર્દીઓ સારવાર માટે આવી રહ્યા છે, જેમાં 50% નો વધારો થયો છે. ભેજને કારણે ચામડી ભીની રહેવાથી દાદર અને પગના તળિયામાં ફૂગના દર્દીઓ વધ્યા છે. તબીબી સલાહ મુજબ, પગ કોરા રાખવા, સુતરાઉ કપડાં પહેરવા અને દિવસમાં બે વાર સ્નાન કરવું હિતાવહ છે.

કેટલાક લોકોનું કામ સામાન્ય હોય છે, છતાં તેઓ બીજાના પ્રકાશમાં ચમકવા માંગે છે. આવા લોકો વાતોમાં મોટી વ્યક્તિઓના નામ લઈને પોતાની જાતને પ્રભાવશાળી બતાવવાનો પ્રયાસ કરે છે. આનાથી તેઓ જાણે-અજાણે અન્ય લોકો માટે "સેલ્સમેન" બની જાય છે અને તેમની પ્રતિષ્ઠા વધારવામાં મદદ કરે છે. સાચા મહાનુભાવોને પોતાની મોટી ઓળખાણો વિશે જાહેરમાં બોલવાની જરૂર પડતી નથી; તેમનું કાર્ય જ તેમને મહાન બનાવે છે. આવા લોકો પોતાની જાતને સાબિત કરવા માટે મોટા કામ કરે છે, અને ખરેખર મોટા લોકો તેમની તરફ આકર્ષાય છે.

પેરેન્ટિંગ એ એક જટિલ કાર્ય છે. બાળકોના ઉછેરમાં માતા-પિતાની કેટલીક ધારણાઓ નુકસાનકારક સાબિત થઈ શકે છે. આજ્ઞાકારિતા, બાળકનું વર્તન, લાગણીઓ, સજા, વખાણ અને નિષ્ફળતા જેવી બાબતોમાં માતા-પિતાની ખોટી માન્યતાઓ બાળકના આત્મવિશ્વાસ, આત્મસન્માન અને ભાવનાત્મક વિકાસને અવરોધી શકે છે. બાળકને સમજવા અને તેમની જરૂરિયાતો પૂરી કરવી એ સફળ પેરેન્ટિંગ માટે આવશ્યક છે. માતા-પિતાએ પોતાની ધારણાઓને બદલીને બાળકના માનસિક વિકાસને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ.

આધુનિક કાર્યસ્થળોમાં, કર્મચારીઓની માનસિક સુખાકારીને મહત્વ આપવામાં આવી રહ્યું છે. ઘણા કિસ્સાઓમાં, કર્મચારીઓ શારીરિક રીતે સ્વસ્થ હોવા છતાં પણ કામ પર જવાનો મૂડ નથી અનુભવતા, જેના કારણે તણાવ અને કાર્યક્ષમતામાં ઘટાડો થાય છે. આ સમસ્યાને પહોંચી વળવા, ચીનની એક રિટેલ કંપનીએ "અનહેપી લીવ" નામની એક નવી પહેલ શરૂ કરી છે. આ રજા કર્મચારીઓને માનસિક રીતે અસ્વસ્થ, ખરાબ મૂડમાં અથવા અંગત કારણોસર ભાવનાત્મક મુશ્કેલી અનુભવતી વખતે રજા લેવાની મંજૂરી આપે છે. આ રજા માટે કોઈ મેડિકલ સર્ટિફિકેટ કે લાંબી સમજૂતીની જરૂર નથી, જે કર્મચારીઓની સુખાકારી અને કાર્ય-જીવન સંતુલનને પ્રોત્સાહન આપે છે.

હૃદયરોગના પ્રારંભિક લક્ષણોમાં છાતીમાં ડાબી બાજુ દુખાવો, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ, ધબકારા વધવા અને હાથ સુધી ફેલાતો દુખાવો શામેલ છે. માનસિક ચિંતા, અનિયમિત આહાર, વધુ પડતા ફ્રાઈડ અને કફ-વાત વધારનાર ખોરાક, શારીરિક કે માનસિક પરિશ્રમ, અને કુદરતી વેગોને રોકવા જેવા કારણો હૃદયરોગને આમંત્રણ આપે છે. વધુ પડતું વજન, ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડપ્રેશર, ટેન્શન, ઉજાગરા, ધૂમ્રપાન અને મદ્યપાન પણ જોખમી છે. આ રોગથી બચવા માટે ઉપરોક્ત લક્ષણો અને કારણોને અવગણવા નહીં.

ઘણીવાર રાત્રિના સમયે ઘરના કોઈ ખૂણેથી આવતો ક્રિકેટ્સનો અવાજ ઊંઘમાં ખલેલ પહોંચાડી શકે છે. તાજેતરમાં, ચીનમાં એક યુવક, યાંગ, જંગલમાં કુદરતી અવાજ સાંભળવા ગયો ત્યારે ક્રિકેટ્સના સતત ગણગણને કારણે તેને સાંભળવાની ક્ષમતા ગુમાવવી પડી. ચાર કલાક સુધી ઇયર પ્રોટેક્શન વિના રહ્યા બાદ, તેને કાનમાં સોજા અને સાંભળવામાં તકલીફ અનુભવાઈ. ડોક્ટરોએ જણાવ્યું કે, ક્રિકેટ્સના અવાજથી તેને હિયરિંગ લોસ થયો છે. તેને ઘોંઘાટથી દૂર રહેવાની સલાહ આપવામાં આવી અને ૧૪ દિવસ બાદ તેની સાંભળવાની ક્ષમતામાં સુધારો થયો. આમ, ક્રિકેટ્સનો અવાજ પણ કાનને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.

શહેરી વિસ્તારોમાં વધતા કૃત્રિમ પ્રકાશ, જેને 'લાઇટ પોલ્યુશન' કહેવાય છે, તે રાત્રિના કુદરતી અંધારાને નષ્ટ કરી રહ્યું છે. આનાથી માત્ર તારાઓ અદ્રશ્ય નથી થઈ રહ્યા, પરંતુ પક્ષીઓ, રાત્રિચર જીવો અને કીટકોની જૈવિક પ્રવૃત્તિઓમાં પણ વિક્ષેપ પડી રહ્યો છે. માનવ શરીરમાં 'મેલાટોનિન' હોર્મોનના ઉત્પાદન પર પણ અસર થાય છે, જે ઊંઘ અને સર્કેડિયન રિધમને પ્રભાવિત કરે છે. આ સમસ્યાનો ઉકેલ લાવવા માટે યોગ્ય લાઇટિંગ પોલિસી અને 'ડાર્ક સ્કાય' વિસ્તારોનું નિર્માણ જરૂરી છે, જેથી આવનારી પેઢીને તંદુરસ્ત ઇકોસિસ્ટમ મળી રહે.

હાલોલ ખાતે એમ.એન્ડ વી આર્ટ્સ એન્ડ કોમર્સ કોલેજમાં ડીટીએચઓ પંચમહાલ અને ડીઆઇએસએચએ - ડીએપીસીયુના સહયોગથી HIV, AIDS, STI, TB, HEP B-C, Blood Donation Awareness, HIV Helpline 1097, Break the Chain QR Scanning, અને HIV Act 2017 જેવી મહત્વપૂર્ણ બાબતો પર એક જાગૃતિ કાર્યક્રમ યોજાયો હતો. આ કાર્યક્રમમાં 190 થી વધુ વિદ્યાર્થીઓ અને સ્વયંસેવકો જોડાયા હતા, જેમાં 65 વિદ્યાર્થીઓનું HIV-RPR, HEP B-C ટેસ્ટિંગ કરવામાં આવ્યું.

દેશભરમાં સ્વાઇન ફ્લૂના કેસોમાં સતત વૃદ્ધિ જોવા મળી રહી છે. આ વચ્ચે વડોદરા જિલ્લાના એક ગામના ૨૫ વર્ષીય યુવકને સ્વાઇન ફ્લૂનો ચેપ લાગતા તેને તાત્કાલિક સારવાર માટે સયાજી હોસ્પિટલમાં દાખલ કરવામાં આવ્યો છે. સ્થાનિક સારવાર બાદ પણ રાહત ન મળતા, ટેસ્ટ પોઝિટિવ આવ્યો હતો. હાલમાં યુવકની હાલત સ્થિર છે. સયાજી હોસ્પિટલમાં સ્વાઇન ફ્લૂ દર્દીઓ માટે ઓક્સિજન અને વેન્ટિલેટર સવલતો સાથેનો ૨૫ બેડનો આઇસોલેશન વોર્ડ તૈયાર રાખવામાં આવ્યો છે.

દિલ્હીમાં H1N1 (સ્વાઈન ફ્લૂ)ના 2,308 કેસ નોંધાયા છે, જે ચિંતાનો વિષય બન્યો છે. પરિસ્થિતિની સમીક્ષા કરવા મુખ્યમંત્રીએ ઈમરજન્સી બેઠક બોલાવી છે. આરોગ્ય મંત્રીએ ખાતરી આપી છે કે હોસ્પિટલોમાં દવાઓ અને તબીબો પૂરતા છે. ICMR મુજબ, H1N1 નવો વાયરસ નથી અને મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં ગભરાવાની જરૂર નથી. શાળાઓને વિદ્યાર્થીઓમાં જાગૃતિ ફેલાવવા અને સ્વચ્છતા જાળવવા માટે એડવાઈઝરી જારી કરવામાં આવી છે.

રસોડું અને બાથરૂમ ઘરના એવા હિસ્સા છે જેનો ઉપયોગ રોજબરોજ થાય છે. જોકે, ડ્રેનમાંથી ગંદી વાસ આવવાની સમસ્યા ઘણા લોકોને પરેશાન કરે છે. આ સમસ્યા પાણી કે સાબુથી સાફ કરવા પર પણ નથી જતી. ડ્રેનમાં કચરો, વાળ, ગંદકી અને ચીકાશ જમા થવાથી બેક્ટેરિયા અને ફૂગ પેદા થાય છે, જેના કારણે બદબૂ આવે છે. આ સમસ્યાને દૂર કરવા માટે બેકિંગ સોડા અને વિનેગરનો ઘરેલું ઉપાય ખૂબ જ અસરકારક છે. આ ઉપાયથી તમે સરળતાથી ડ્રેનની વાસ દૂર કરી શકો છો.

પીરિયડ્સનો દુખાવો દરેક મહિલાને થાય છે, પરંતુ તેની તીવ્રતા અલગ અલગ હોય છે. ઘણાને નોર્મલ પીડા થાય છે, જ્યારે કેટલીક મહિલાઓ માટે તે અત્યંત કષ્ટદાયક બની શકે છે. મોટાભાગની મહિલાઓ એ નથી જાણતી કે પીરિયડ્સના દુખાવાના 9 વિવિધ પ્રકાર હોય છે, જેમાં ક્રેમ્પિંગ, ડાઈજેસ્ટિવ સમસ્યાઓ, સ્તનનો દુખાવો, માથાનો દુખાવો, પગનો દુખાવો, અને યોનિમાર્ગનો દુખાવો સામેલ છે. ઓવ્યુલેશન દરમિયાન પણ દુખાવો થઈ શકે છે. આ દુખાવા શરીરની પ્રકૃતિ, લાઈફસ્ટાઈલ અને હોર્મોનલ બેલેન્સ પર આધાર રાખે છે. જો અચાનક ફેરફાર જણાય તો ડોક્ટરનો સંપર્ક કરવો આવશ્યક છે.

મધરાતે નાગપુરના ગોધની ગામ સ્થિત વોટર ટ્રીટમેન્ટ પ્લાન્ટમાં ક્લોરિન ગેસ લીકેજ થતાં ૯૦૦ કિલોગ્રામ ક્ષમતાના સિલિન્ડરમાંથી તીવ્ર ગંધ ફેલાઈ હતી. આ ઘટનામાં ૫૬ લોકોની તબિયત લથડતાં તેમને તાત્કાલિક હોસ્પિટલમાં ખસેડવામાં આવ્યા હતા, જેમાં ૮ દર્દીઓ ICUમાં છે. વહીવટીતંત્રે તાત્કાલિક અસરગ્રસ્ત વિસ્તાર ખાલી કરાવી લોકોને સુરક્ષિત સ્થળે ખસેડ્યા હતા. સમયસર તબીબી સહાય મળવાને કારણે મોટી જાનહાનિ ટળી શકી છે.

પાટણ શહેરમાં ચોમાસા દરમિયાન મચ્છરજન્ય રોગો ન ફેલાય તે માટે નગરપાલિકા/આરોગ્ય તંત્ર દ્વારા સાવચેતી રૂપે પોળ અને સાંકડી ગલીઓમાં નાના હેન્ડ ફોગિંગ મશીનથી કામગીરી શરૂ કરાઈ છે. મશીન ઓપરેટર મુકેશ મકવાણા જણાવે છે કે રોજ જુદા જુદા વિસ્તારોમાં મચ્છરો ઘટાડવાના પ્રયાસો થાય છે. 20 લીટર દવા અને 2 લીટર પેટ્રોલથી અંદાજે 10 સોસાયટીઓ/મોહલ્લાઓમાં ફોગિંગ થાય છે. રોગચાળો અટકાવવા 'પાયરેથ્રમ 2% એક્સટ્રેક્ટ' નામની અસરકારક જંતુનાશક દવાનો ઉપયોગ કરાય છે, જે ડેન્ગ્યુ, મલેરિયા અને ચિકનગુનિયા જેવા રોગોના ફેલાવાને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ થાય છે.

ભુજની જી.કે. જનરલ હોસ્પિટલના નેત્ર વિભાગ દ્વારા 25 ઓગસ્ટથી 8 સપ્ટેમ્બર સુધી 41મા રાષ્ટ્રીય નેત્રદાન પખવાડિયાની ઉજવણી કરવામાં આવશે. આ 14 દિવસીય અભિયાનમાં વિવિધ જનજાગૃતિ કાર્યક્રમો દ્વારા નાગરિકોને નેત્રદાન માટે પ્રેરિત કરવામાં આવશે. ‘નેત્રદાનનો એક સંકલ્પ, બેને દૃષ્ટિ’ ના સંદેશ સાથે ચક્ષુદાનનું મહત્ત્વ સમજાવવામાં આવશે. ડો. કવિતાબેન શાહના માર્ગદર્શન હેઠળ ડોકટરો, રેસિડેન્ટ ડોક્ટરો અને નર્સિંગ સ્ટાફ વૈજ્ઞાનિક માહિતી પહોંચાડશે અને ગેરમાન્યતાઓ દૂર કરશે. લાયન્સ ક્લબ, રોટરી ક્લબ અને અંધજન કલ્યાણ મંડળ જેવી સંસ્થાઓ સહયોગ આપી રહી છે.

નિવૃત્તિ બાદ ઘણા સિનિયર સિટીઝન્સ હતાશ થઈ જાય છે, જે નિરાશાને કારણે તેઓ સમય કરતાં વહેલા વૃદ્ધ થઈ જાય છે. આ લેખમાં, અમેરિકાના એક સિનિયર સિટીઝનના ઉદાહરણ દ્વારા પ્રેરણા લેવામાં આવી છે, જેઓ નિવૃત્તિ પછી પણ સક્રિય રહ્યા અને સમાજમાં યોગદાન આપ્યું. ભારતીય સિનિયર સિટીઝન્સે પણ ઘરના કંકાસથી દૂર રહી, બાળકો સાથે સમય પસાર કરીને, સિનિયર સિટીઝન્સ ક્લબ જેવી પ્રવૃત્તિઓમાં ભાગ લઈને, અને પોતાના અનુભવો નવી પેઢી સાથે શેર કરીને જીવનને સાર્થક બનાવવું જોઈએ. માતા-પિતાની સેવા એ 'લિવિંગ ગૉડ' ની સેવા સમાન છે.

જ્યારે તમે કોઈ નવી કે અજાણી જગ્યાએ, જેમ કે હોટેલ કે મિત્રના ઘરે રોકાઓ છો, ત્યારે પહેલી રાત્રે થાક હોવા છતાં ઊંઘ ન આવવાની સમસ્યાને 'ફર્સ્ટ-નાઇટ ઇફેક્ટ' (First-Night Effect) કહેવાય છે. આ સ્થિતિમાં મગજનો એક ભાગ 'નાઇટ વોચમેન' તરીકે સતર્ક રહે છે, જે પ્રાચીન સર્વાઇવલ સ્ટ્રેટેજીનો ભાગ છે. આના કારણે ગાઢ ઊંઘ (deep sleep) નો અભાવ રહે છે અને વારંવાર આંખ ખુલી જાય છે. અજાણ્યું વાતાવરણ, રૂમનું તાપમાન, ગંધ અને લાઇટિંગ પણ ઊંઘમાં ખલેલ પહોંચાડી શકે છે. આ સ્થિતિ હાનિકારક નથી અને બીજી કે ત્રીજી રાત સુધીમાં સામાન્ય થઈ જાય છે.

ગાંધીનગર સિવિલ હોસ્પિટલમાં સ્વાઈન ફ્લૂ (H1N1) ના 2 કેસ નોંધાતા આરોગ્ય વિભાગ એલર્ટ થયું છે. એક 33 વર્ષીય યુવક અને 27 વર્ષીય સગર્ભા મહિલા સારવાર હેઠળ છે, બંનેની સ્થિતિ હાલ સામાન્ય છે. આરોગ્ય મંત્રી પ્રફુલ પાનશેરીયાએ ઉચ્ચ અધિકારીઓ સાથે સમીક્ષા બેઠક યોજી હતી. દર્દીઓ દિલ્હી-મુંબઈ જેવા મહાનગરોમાંથી આવતા લોકોના સંપર્કમાં આવ્યા હોવાનું પ્રાથમિક અનુમાન છે. સરકારે તમામ હોસ્પિટલોને 2019ની H1N1 ગાઇડલાઇન મુજબ સજ્જ રહેવા, જરૂરી દવાઓ અને સુવિધાઓ ઉપલબ્ધ રાખવા આદેશ આપ્યો છે. નાગરિકોને ગભરાવાની જરૂર નથી.

જ્યારે શરીરમાં ઈજા કે સોજો આવે છે, ત્યારે નસો દુખાવાના સિગ્નલ મગજ સુધી પહોંચાડે છે. પેઇન કિલરને દુખાવાની ચોક્કસ જગ્યાની જાણ નથી હોતી, પરંતુ તે શરીરમાં ફેલાઈને પ્રોસ્ટાગ્લેન્ડિનના ઉત્પાદનને ઘટાડે છે. આ કેમિકલ્સ ચેતાઓને સંવેદનશીલ બનાવે છે અને દુખાવાનો અનુભવ કરાવે છે. પેઇન કિલર આ પ્રક્રિયાને ધીમી પાડીને રાહત આપે છે. દવા લોહી દ્વારા શરીરના દરેક ભાગમાં પહોંચે છે અને જ્યાં કેમિકલ એક્ટિવિટી વધુ હોય છે ત્યાં વધુ અસરકારક બને છે.

મધ્ય પ્રદેશના છતરપુર જિલ્લામાં એક અત્યંત દુઃખદ ઘટના બની છે, જ્યાં એક જ પરિવારની ત્રણ નાની સગીર બહેનો, પૂનમ (7), મનીષા (3), અને ચાહત (9 મહિના) ના શંકાસ્પદ સંજોગોમાં મોત થયા છે. રાત્રિભોજનમાં રીંગણનું શાક ખાધા બાદ બાળકીઓની તબિયત અચાનક બગડી હતી, તેમને ઝાડા અને ઉલટી થયા હતા. હોસ્પિટલ લઈ જવાયા બાદ ટૂંકી સારવારમાં જ ત્રણેય બાળકીઓએ દમ તોડી દીધો. પોલીસ ફૂડ પોઈઝનિંગ અથવા ખોરાકમાં ઝેર ભળવાની શક્યતાને ધ્યાનમાં રાખીને તપાસ કરી રહી છે, જેમાં ભોજનના સેમ્પલ પણ ફોરેન્સિક તપાસ માટે મોકલાયા છે.

શું તમે તમારી રોજની રોટલીમાં પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારવા માંગો છો? તેના માટે લોટ બદલવાથી લઈને સ્ટફિંગ સુધીની કેટલીક સરળ દેશી રીતો છે. ઘઉંના લોટમાં બેસન, સોયા લોટ, મગની દાળ, સત્તુ અથવા શેકેલી મગફળી ઉમેરીને તમે તેને વધુ પૌષ્ટિક બનાવી શકો છો. સ્ટફ્ડ રોટલી માટે પનીર, મગની દાળ અથવા સત્તુનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. જો રોટલીમાં ફેરફાર ન કરવો હોય, તો દાળ, ચણા, પનીર, દહીં, સોયા અથવા ઇંડા જેવી પ્રોટીનયુક્ત સાઇડ ડિશનો સમાવેશ કરીને સંતુલિત ભોજન મેળવી શકાય છે.

૧૭ વર્ષીય આયશા ચૌધરી, જે જન્મથી પલ્મોનરી ફાઇબ્રોસિસ નામની ગંભીર બીમારીથી પીડિત છે, તેણે પોતાના જીવન પ્રત્યેના અદ્ભુત અભિગમ દ્વારા અનેક લોકોને પ્રેરણા આપી છે. ભલે તેને શ્વાસ લેવામાં તકલીફ પડે અને અનેક મેડિકલ ટેસ્ટ કરાવવા પડે, છતાં તે જીવનના દરેક ક્ષણને ખુશીથી જીવવા માંગે છે. પોતાની બીમારીને ઈશ્વરનો પ્રકોપ માનવાને બદલે, તે પરિવારના પ્રેમ અને સપોર્ટ માટે કૃતજ્ઞ છે. આયશા પોતાની પરિસ્થિતિનો સ્વીકાર કરીને, ખુશીને એક આદત બનાવીને, અને પોતાના શોખ, જેમ કે પેઇન્ટિંગ, દ્વારા જીવનને અર્થપૂર્ણ બનાવી રહી છે.

ખાંડના વધતા ભાવ વચ્ચે ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે આહારમાં ખાંડની માત્રા સમજવી જરૂરી છે. નિષ્ણાતો મુજબ, ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે 'ઉમેરેલી ખાંડ' (Added Sugar) ઓછી લેવાની સલાહ અપાય છે. WHO મુજબ, કુલ કેલરીના 10% કરતા ઓછી અને American Heart Association (AHA) મુજબ, મહિલાઓએ દિવસમાં લગભગ 25 ગ્રામ અને પુરુષોએ 36 ગ્રામ ખાંડ લેવી જોઈએ. ડાયાબિટીસમાં ખાંડ સંપૂર્ણપણે બંધ કરવાની જરૂર નથી, પરંતુ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને ખાંડની માત્રા પર નિયંત્રણ રાખવું મહત્વનું છે.

સુરતમાં ફૂડ પોઇઝનિંગની ગંભીર ઘટનાઓ બાદ આરોગ્ય વિભાગે ખાદ્ય એકમો પર મેગા ચેકિંગ શરૂ કર્યું છે. પાંડેસરા-ગુલશન નગર વિસ્તારમાં ફૂડ રેડ દરમિયાન એક ચોંકાવનારી બેદરકારી સામે આવી, જ્યાં ચામડીના રોગથી પીડિત એક કર્મચારી ખાદ્યપદાર્થ બનાવતો ઝડપાયો. અધિકારીઓએ તેને તાત્કાલિક કામગીરીથી દૂર રહેવા અને મેડિકલ ફિટનેસ સર્ટિફિકેટ રજૂ ન કરે ત્યાં સુધી કામ પર ન રાખવાની સૂચના આપી. આ ઘટનાએ ખાણી-પીણીના એકમોમાં સ્વચ્છતા અને કર્મચારીઓના આરોગ્ય અંગે ગંભીર સવાલો ઊભા કર્યા છે.

જામજોધપુર તાલુકાના વાંસજાળીયા ગામે રહેતા 27 વર્ષીય જયસુખભાઈ ઘનજીભાઈ ચૌહાણનું હાર્ટ એટેકથી મૃત્યુ થયું છે. છેલ્લા બે-ત્રણ વર્ષથી ડાયાબિટીસથી પીડાઈ રહેલા યુવાનને ગત રાત્રે ગભરામણ થઈ હતી. સવારે બાથરૂમ જતી વખતે શ્વાસ ચડતાં ચક્કર આવ્યા અને બાદમાં હાર્ટ એટેક આવતાં તેમનું નિધન થયું. તેમની પત્ની બંસીબેને પોલીસને જાણ કરતાં જામજોધપુર પોલીસે અકુદરતી મોતનો ગુનો નોંધી વધુ તપાસ હાથ ધરી છે.