ડુંગળીના સ્વાદિષ્ટ ભજિયા બનાવવાની સરળ રીત
ડુંગળીના સ્વાદિષ્ટ ભજિયા બનાવવાની સરળ રીત
Published on: 14th July, 2026

ડુંગળીના ભજિયા બનાવવા માટે, ચણાનો લોટ, ઘઉંનો જાડો લોટ, રવો, લીલા મરચાં, અજમો, હળદર, લાલ મરચું, કોથમીર અને મીઠું સાથે પાતળી સમારેલી ડુંગળી મિક્સ કરો. ડુંગળીના પાણીથી મિશ્રણ તૈયાર કરો, જરૂર પડે તો થોડું પાણી ઉમેરો. મિશ્રણમાંથી નાના ભજિયા બનાવી ગરમ તેલમાં સોનેરી અને કરકરા થાય ત્યાં સુધી તળો. આ સ્વાદિષ્ટ ભજિયા ગરમાગરમ ચા સાથે પીરસો.