કોફીની સુગંધ: બદલાતી જીવનશૈલી અને ભારતીય સંસ્કૃતિમાં તેનું સ્થાન
કોફીની સુગંધ: બદલાતી જીવનશૈલી અને ભારતીય સંસ્કૃતિમાં તેનું સ્થાન
Published on: 08th July, 2026

ભારતીય સંસ્કૃતિમાં ચાનો અગ્રણી સ્થાન હોવા છતાં, કોફીએ યુવા પેઢીની જીવનશૈલી, સંવાદ અને આધુનિક સંસ્કૃતિમાં મહત્વપૂર્ણ સ્થાન મેળવ્યું છે. દક્ષિણ ભારતના ફિલ્ટર કોફીથી શરૂ થયેલી આ યાત્રા આજે દેશભરના કાફેમાં યુવાનો માટે માત્ર કોફી પીવાની જગ્યા નહીં, પરંતુ મિત્રો સાથે મળવા, અભ્યાસ કરવા અને વિચારોની આપ-લે કરવાનું કેન્દ્ર બની ગઈ છે. આફ્રિકાના ઇથોપિયાથી શરૂ થયેલી કોફીની સફર આજે ભારત સહિત વિશ્વના અનેક દેશોમાં પ્રસરેલી છે.