સં સંદેશ· ગઈકાલે દેશ

શાળા કેન્ટીનમાં જંક ફૂડ પર પ્રતિબંધ

મહારાષ્ટ્ર FDA કમિશનર તુકારામ મુંધેએ શાળાઓમાં વડાપાવ-સમોસા જેવા જંક ફૂડ પર પ્રતિબંધ મૂક્યો છે. એક બાળકે આ અંગે પ્રશ્ન પૂછતાં તેમણે સમજાવ્યું કે પૌષ્ટિક આહાર શારીરિક અને માનસિક વિકાસ માટે વધુ ફાયદાકારક છે. તેમણે બાળકોને સ્વાદ કરતાં સ્વાસ્થ્યને પ્રાથમિકતા આપવા અને તેલ-તળેલા તથા કૃત્રિમ રંગોવાળા ખોરાક ટાળવાની સલાહ આપી. આ પ્રતિબંધનો હેતુ બાળકોને સ્થૂળતા અને બીમારીઓથી બચાવવાનો છે, અને તેના સ્થાને ઈડલી, પોહા, ફળો જેવા પૌષ્ટિક વિકલ્પો ઉપલબ્ધ કરાયા છે.