પેકેજ્ડ ફૂડ પર ‘લાલ ચેતવણી’ લેબલ
પેકેજ્ડ ફૂડ પર ‘લાલ ચેતવણી’ લેબલ
Published on: 24th September, 2026

ભારતમાં પ્રોસેસ્ડ અને પેકેજ્ડ ફૂડનો વધતો વપરાશ જાહેર આરોગ્ય માટે ચિંતાનો વિષય બન્યો છે. આ સમસ્યાને પહોંચી વળવા, ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટેન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI) એ પેકેજ્ડ ફૂડ ઉત્પાદનો માટે ‘ફ્રન્ટ-ઓફ-પેક ન્યુટ્રિશન લેબલિંગ’ સખત બનાવ્યું છે. જો કોઈ પેકેજ્ડ ખોરાકમાં ખાંડ, ફેટ કે મીઠું નિર્ધારિત મર્યાદા કરતાં વધુ હશે, તો તેના પેકેટની આગળના ભાગે લાલ રંગનું ચેતવણી લેબલ લગાવવું ફરજિયાત બનશે. આ નિયમોના પાલન માટે કંપનીઓને એક વર્ષનો સમય આપવામાં આવ્યો છે, જેથી તેઓ જૂનું પેકેજિંગ વાપરી શકે અને નવા નિયમો મુજબ ફેરફાર કરી શકે.