હોટેલ-રેસ્ટોરન્ટના કિચનમાં CCTV ફરજિયાત
હોટેલ-રેસ્ટોરન્ટના કિચનમાં CCTV ફરજિયાત
Published on: 20th August, 2026

અમદાવાદ મ્યુનિસિપલ કોર્પોરેશન (AMC) દ્વારા હોટેલ અને રેસ્ટોરન્ટના કિચનમાં સીસીટીવી કેમેરા લગાવવા ફરજિયાત કરાયા છે. આનો મુખ્ય ઉદ્દેશ્ય ખોરાકની ગુણવત્તા અને સ્વચ્છતા સુનિશ્ચિત કરવાનો છે. ગ્રાહકો રિસેપ્શન કે ડાઇનિંગ એરિયામાં સ્ક્રીન પર લાઇવ જોઈ શકશે કે તેમનો ખોરાક કેવી રીતે તૈયાર થઈ રહ્યો છે અને કિચનમાં કેટલી સ્વચ્છતા જાળવવામાં આવી રહી છે. નિયમોનું પાલન નહીં કરનાર એકમો સામે કડક કાર્યવાહી કરવામાં આવશે, જેમાં ફૂડ લાયસન્સ રદ કરવું અને એકમ સીલ કરવાનો પણ સમાવેશ થાય છે.